Unsere Abendkarte
Hausgemachte gebackene Calamari Ringe
Basilikum Aioli | Zitrone
Homemade baked calamari rings| Basil Aioli | lemon
12,5
Garnelen Pfännchen
Chili-Ingwer-Knoblauch-Zitrone
Shrimp Pan, Chili ginger garlic lemon
12,5
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IBAIAMA
Das baskische Schwein aus dem Tal von Aldudes
300gr Kotelett aus der Grillpfanne an Bratkartoffeln und Salat
The Basque pig from the Aldudes valley
300g chops from the grill pan with fried potatoes and salad
26,5
300gr. Entrecôte double an Sauce Cafe de Paris
Wedges | Salat
33
Iberico Carree
mit Grillgemüse und Röstkartoffeln an Braten Juis
28
Frischer Spargel aus dem Bruchsal
mit kleinem Kalbschnitzel und Kartoffeln an Hollandaise
Asparagus from Bruchsal
with small veal escalope and potatoes with hollandaise
26
Frischer Spargel aus dem Bruchsal
mit Scweinefilet und Kartoffeln an Hollandaise
Fresh asparagus from Bruchsal
with pork - fillet and potatoes on hollandaise
26
Rosa gegrilltes Lammrücken Filet
mit Grünem Bohnnen und kleinem Kartoffelgratin Lamm Jus
Pink grilled rack of lamb fillet
with green beans and small potato gratin, lamb jus
28
Original Wiener Schnitzel vom Kalb an Kartoffel-Gurken Salat und Preiselbeeren
Original Viennese schnitzel from veal with potato-cucumber salad and cranberries
26,5
Gegrillter Oktopus aus Galizien
Rote Beete | Wildkräuter | Kartoffeln | Basilikum Aioli | Forellen Caviar
Beetroot | wild herbs | potatoes | Basil Aioli | Trout caviar
26
Gebratener Norwegischer Lachs auf Limonen Spinat und Kartoffel - Stampf
Roasted Norwegian salmon on lime spinach and thyme and mash potatoes
23
Rosa Gebratene Französische Barbarie Entenbrust
Wildkräuter Salat | Birne | Granatapfel
Pink Roasted French Barbarie Duck Breast
Wild herb salad | pear | pomegranate
26
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CREME BRÜLEE
6,9
TARTUFO LIMONCELLO
8,9